秋季养生茶
1、灵芝养生茶
成分:大叶种晒青茶、野生灵芝、冬虫夏草、酸枣仁、 大枣、苦荞芽、甜叶菊;
主要成分的功效:安神镇静、改善睡眠、调节免疫、健脾胃,降血脂。
特点:口感丰满,润滑醇厚,回味悠长,唇齿留香。
2、洋参养身茶
组成:大叶种晒青毛茶、西洋参、虫草、苦荞芽。
配方主要成分的功效:调节免疫力、抗疲劳、健脾胃、降血脂。补气,解暑,防暑。西洋参具有很好的补气效果,尤其
是在暑热季节,中医名方“王氏清暑益气汤”中最主要的一味就是西洋参。
特点:茶汤红艳清亮,润滑醇和,特有普洱茶喝西洋参香味。
3、-橄榄养生茶
组成:大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等。
配方主要成分的功效:生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身。
特点:茶汤暗红褐色,入口爽滑,回甘明显,具 清香味
4、木瓜养生茶
组成:晒青毛茶、鲜木瓜、苦荞芽等。
配方主要成分的功效:木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食、驱虫、清热、祛风、健脾胃的功效。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
5、-金银花茶
金银花茶是一种新兴保健茶,茶汤芳香、甘凉可口,畅销国内外市场。常饮此茶,有清热解 毒、通经活络,护肤美容之功效。
主料制备金银花茶需要70%的茗茶作主料。将采收来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶,按照绿茶的制作方法制成干茶。
要求含水量不超过4%(手捻叶子成粉、手折茶梗即断),并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。、银花采收5~7月为金银花采收期,当花蕾由绿变白、上部膨大、下部青色时,即可采摘。如有已开放的花朵也要一同采收。应在上午9时以前采摘,此时露水未干,不至于伤及未成熟的花蕾,而且香气最浓,也便于保持花色。、茶叶吸香将干茶与金银花置于密封密器中隔层摊放,即一层茶叶一层鲜花(金银花必须平摊窗纱网袋中) ,加盖密封好。此后每隔2~3小时,将银花提出,把茶叶拌匀,再重复进行2次茶叶与银花的隔层摊放。这样茶叶就能吸附金银花的香气。花茶配制茶叶吸香完成后,把金银花提出,置于阳光下曝晒,当银花手搓可成粉时,与茶叶按3∶7混合均匀,即成金银花茶。金银花必须在日光下晒干,不宜烘干,否则不能保持银花的原有色泽。上述方法制成的花茶,可达到色香味俱佳的效果。
6、茉莉花茶
茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。茉莉花茶是我国特有的香型茶,是一种再加工茶叶。《中药大辞典》中记载茉莉花有理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。
注:各类养生茶原料功效
化橘红:散寒,燥湿,利气,消痰。用于风寒咳嗽,喉痒痰多,食积伤酒,呕恶痞闷。
胖大海:清热,润肺,利咽,解毒说明:胖大海味甘、淡,性凉,含胖大海素,能改善黏膜炎症,可减轻痉挛性疼痛。
济银花:清热解毒、凉散风热
金丝枣:可补五脏,止咳润肺,益气安神。对治疗体弱心衰、贫血,高血压等多种疾病
杭白菊:具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。常饮本品,春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神,以增强生命之活力,使人延缓衰老
绿茶:有预防肠胃道癌症之功效
葡萄干:可防范眩晕、心悸、乏力等“低血糖反应”等,有益气、补血、悦颜之益
莲心:养心益肾,可安神,对失眠多梦有治疗效果
贡菊:清热祛火,清肝明目
枸杞:枸杞味甘、性平。有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。枸杞富含维生素B1、维生素B2\维生素C、胡萝卜素、尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。现代药理学证明,枸杞有改善肝功能、促进细胞生成,使皮肤细嫩、明目乌发等作用
山楂:山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿
冰糖:清热解暑、降血压、降血脂、减肥、止血
金菊:疏风清热,平肝明目,避暑消烦,清心解毒
薄荷:疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁;荷汤及少许冰糖,煮沸即可。功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化
桑椹:补肝益肾、生津润肠、乌发明目,适合人群:一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者适合食用
腊梅花:解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳
枣片:有润肺、健胃、催乳、养生益寿之功效
金银花:金银花味甘性寒,功能清热解毒,疏散风热
玫瑰花:能刺激和协调人的免疫和神经系统,同时有助于改善内分泌腺的分泌,去除器官硬化,修复细胞。玫瑰油有助于增进消化道功能。玫瑰油富含维生素C、胡萝卜素、维生素B和维生素K。维生素K能促进血液凝固
乌龙茶:补肝肾,强筋骨,降血压;
黄山贡菊:具有疏散清热、平肝明目、消除疲劳等功效
黑芝麻:固肠,美容,乌发。适用于肠胃不固,面黄肌瘦者食用
金菊花:清热、明目、解毒、利血脉、治疔疮。对头晕目痛也有益处
白芝麻:具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效,适用于冠心病、高血压病、脾虚泄泻
茉莉花:茉莉花具有清热解毒、利湿明日、理气开郁之功效
甘草:甘草有补脾益气、清热解毒等功效
毛峰茶:有清热解毒之功效,可治痈肿、疔疮、目赤、瘰疬、天疱疮、湿疹等 银菊:清热养肝、润肤美容
玫瑰茄:具有清热、解毒、养颜、消斑等功效
银杏叶:性味甘、苦、涩、平,归心肺经,功能敛肺、平喘、活血化淤、止痛,用于肺虚咳喘、冠心病、心绞痛、高血脂
灵芝:具有滋补强身、益气宁神、健脑、消炎、利尿、健胃和抗癌、养肝解毒、降血糖等作用,对消除皮肤色素,也有明显的作用
红参片:具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神
雪莲花:痛风急性发作特异功效
柠檬干:清热、解毒、养颜、消斑
桔皮:宽中理气、消痰止咳
桂圆:有补益心脾、养血安神的功效
参片:生油止渴、益气降火、解酒清热、提神健脾,调节血压和血糖
千日红:有清肝定喘的功效
陈皮:有理气调中、燥湿化痰的功效,可用于治疗脾胃气滞所引起的消化不良
菊花:有清热解毒、凉血作用。胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经
红枣:补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药
麦冬:养阴生津,润肺清心。能提高免疫力,多用于有肺阴受伤,干咳少痰之人士。
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睡眠充足促进大脑发育
研究人员9月17日宣布,睡眠越充足的孩子,其大脑中与记忆和感情有关的海马区的体积越大,大脑发育得越好。 海马区是大脑学习和记忆的关键区域。研究小组从2008年4月开始的4年里,对290名5岁至18岁的未成年人的睡眠时间和海马区体积进行了调查。结果发现,与只睡6小时的孩子相比,每天睡眠达10小时以上的孩子海马区的体积要大10%左右。 研究人员指出,如果在青少年时期就能改善生活习惯,使睡眠更充分,将更有利大脑发育。 此前有研究显示,抑郁症和阿尔茨海默氏症等疾病的患者,海马区的体积往往会变
2012-09-20
茶的科学
已知茶叶中含有500多种化学成分,有机成分有四百五十多种,其中具有生理作用的有很多,比如多酚类化合物、生物碱、萜类挥发油、黄酮类化合物、氨基酸、维生素等。这些成分使得茶具有多种保健作用,如抗癌、抗氧化、抗炎、降血压等。 1:有助抗癌 基因研究证实绿茶抗癌说法 绿茶能抗癌这一民间说法,终于被基因研究证实了。由复旦大学遗传工程国家重点实验室与美国约翰霍普金斯大学医学院合作完成的羰基还原酶1作为表没食子儿茶素没食子酸酯对抗肝癌的一种新型靶标研究成果,在最新出版的《肝脏病学》(Hepatology)期刊上以封面文章形式发表。这是中国科学家在研究肝癌发生发展及化学药物治疗中的又一新发现。 临床一线抗癌药柔红霉素(DNR)被广泛应用于肿瘤的临床治疗。据文献报道,柔红霉素会被人类肝脏中广泛存在的一种羰基还原酶1转化成柔红霉素醇(DNROL)。这种新生成的醇代谢物不仅抗肿瘤活性低,还会对心脏产生毒性,造成心肌细胞的损伤。柔红霉素的这
2012-09-20
秋季润肺吃什么 秋季润肺的美食盘点
秋季润肺是件大事情,那么秋季润肺吃什么好呢? 秋季润肺吃什么一、秋季润肺食物大盘点 1、藕滋补养生,健脾开胃 藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可 抗衰老 。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。 推荐吃法:新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。 2、银耳益气清肠,滋阴润肺 银耳含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强 肿瘤 患者对放、化疗的耐受力。 推荐吃法:可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹,有润肺 美容 之效。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命
2012-09-22
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