沃柑是市场上的一种常见水果,它属于柑橘家族的杂交品种,是橘橙与红橘杂嫁接杂交以后,结出的水果新品种。这种水果成熟以后,味道特别甜,果汁量大,营养丰富,人们食用以后对身体大有好处。那么沃柑的营养价值和功效有哪些呢?接下来一起来看看吧。
沃柑的营养价值
沃柑主要包含有多种营养成分,如维生素C、葡萄糖、果糖、果酸、蔗糖、枸橼酸、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无机盐及其它营养物质。沃柑有理气健胃、散结止痛、促进食欲、醒酒及增强抵抗力等多种功效。
沃柑的功效
1.增强抗病能力
沃柑中含有多种对人体有益的维生素,特别是维生素c的含量比较高,这种维生素d能美白,滋养肌肤,又能促进人体内免疫细胞再生,可以增强人体自身的抗病能力。
2.强化末梢血管
沃柑内含有极具丰富的维生素C,并且沃柑还包含了其他水果少有的维生素P,能增强促进维生素C的作用,强化末梢血管组织,沃柑中的橙皮甙也有降低毛细血管脆性的作用,高血压与肥胖症患者食之非常有益。
3.缓解疲劳
沃柑中葡萄糖和果糖的含量也特别高,平时人们食用以后,能快速把这些糖类物质吸收和利用,它们能转化成人体正常工作时必须的能量,能缓解身体疲劳,促进体力快速恢复。
4.祛痰平喘,消食顺气
沃柑皮与其他橘类皮一样含有橙皮甙、川陈皮素和挥发油等。挥发油的主要成分为柠檬烯、蒎烯等,称为广陈皮因而功同陈皮。但祛疾平喘作用弱于陈皮,和中消食顺气的作用则强于陈皮。
5.降脂降压
沃柑膳食纤维非常丰富,而且还有很多果胶,肥胖症患者非常适合食用,高血压患者食用沃柑,还有降血压的作用,同时沃柑还能促进消化,让人们的新陈代谢更好,沃柑还有通便作用。
(责任编辑:王翔)
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