首页 推荐 头条 关注 专题 活动 服务 供求 商城 会员 政务 数据

这三样常见菜竟是“救命菜”

作者:网络    发表于 2016-09-12
32590
  绿叶蔬菜有很多神奇的功效,每天至少要食用3~5盎司(85~142克)。美国《赫芬顿邮报》刊文指出,以下3种绿叶蔬菜,堪称“救命菜”,应该多吃。
  小白菜。又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源,而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。它还富含多种维生素,能增强免疫系统功能,增加白血球的活性和提高人体对毒素所产生的反应。食用方法:把小白菜茎下端的白色部分切碎,用鸡肉或蔬菜汤和芝麻油炖焖;2分钟后加入小白菜的叶子,再煮2分钟就可食用。
  甘蓝菜。甘蓝菜含有一种能对癌症起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。研究人员认为,这两种化合物能抵御癌症,对心脏起到保护作用,降低血压,增强骨骼力量和减轻人体内的炎症。甘蓝菜还富含叶黄素和玉米黄质,这两种抗氧化剂有助于预防眼部疾病和与老化相关的视力丧失。食用方法:把甘蓝菜和切碎的洋葱用旺火短时间煸炒。
  豆瓣菜。又称西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能满足人体每日对维生素K的推荐摄入量。如果能坚持每天都食用豆瓣菜,持续两个月,就能减轻白血球所受到的损伤,减少患癌症的风险,使甘油三酯的含量降低10%。食用方法:可以作为三明治的食材,也可以做成蔬菜沙拉的配菜,或是炖汤喝。

(责任编辑:王翔)


声明:文章版权归原作者所有,本文摘编仅作学习交流,非商业用途,所有文章都会注明来源,如有异议,请联系我们快速处理或删除,谢谢支持。


(原文章信息:标题:,作者:网络,来源:全息网,来源地址:)

上一篇 减肥新招?睡前开窗或有助于燃烧脂肪!

下一篇市场上瓶装水琳琅满目,到底怎么喝水最健康?

评论

你还没有登录请登录
回复
---收起
回复 {{item2.CommentConcent}}
回复
首页 上一页 下一页 最后一页
相关推荐

市场上瓶装水琳琅满目,到底怎么喝水最健康?

目前,市场上瓶装水包装名目繁多。饮用纯净水、包装饮用水、天然矿泉水、雪山矿泉水等名词层出不穷。目前,所有瓶装水都可分为两大类,饮用天然矿泉水和包装饮用水。后者是除矿泉水之外所有的水,如蒸馏水、纯净水等。 矿泉水大多价格偏贵。天然矿泉水生产企业需要取得采矿许可证,并保证未改变水质本身矿物质含量。水取出后,经过简单杀菌等措施后即装瓶。 这与早些年出现的矿物质水大不相同。矿物质水是在纯净水的基础上,模拟矿泉水指标,加入某些矿物质。但加入量极低,甚至可以忽略不计,比如成本为1毛钱的水中也就加入1分钱的矿物质。 纯净水和蒸馏水则经过相应的过滤过程。大多纯净水可能也通过蒸馏过程。蒸馏中,水变成水蒸气,但所有水中矿物质无法通过汽化过程,因此被过滤。 蒸馏的过程中会除掉无机盐,将水软化。高温热处理也可杀菌。 怎样喝水更健康? 多位专家均提示,水并没有那么多功能性的作用。水就是水,功能单一,没有必要在水上面增加概

2016-09-13

中秋节将至 专家教你健康过中秋

  中秋节即将来临,广大市民朋友就跃跃欲试地想要出去走走,或者提前就选购好中秋月饼了。中秋节同样不能忽略的还有健康问题,不要因为疾病影响了过节气氛,所以提前做好预防保健工作很重要。对此,武警广东省总队医院的专家们在这里给广大市民出招,让大家在吃好的情况下又不会导致疾病的发生。

2016-09-13

中秋吃月饼会胖吗 教你正确吃月饼不发胖

  中秋佳节快要到了,在这个传统的佳节怎么能少的了月饼呢?可是人们不禁担忧,吃月饼会发胖吗?答案是肯定的,而且据悉吃一个月饼,就等于喝掉三勺油!是不是很恐怖,那么,怎么吃月饼不会发胖呢?

2016-09-13

523

收藏

分享

主办单位:河南省乡村振兴协会     承办单位:河南省乡村振兴协会产信委     技术支持:全息数字科技(河南)有限公司

法律服务单位: 河南诺方律师事务所(朱秩成 13838397329) 河南言正律师事务所(白铁军 15037119815)

Copyright© 乡村振兴公共服务平台 版权所有      豫ICP备2023012239号-1      豫公网安备41010502005757号

top