“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢？
一、每餐必有姜
姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
二、别吃8种食物
8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴！防止病从口入。
三、粗细搭配，细嚼慢咽
随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
四、只吃七分饱
暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
五、小病食疗
很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
对策：
1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品；
2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果；
3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
六、吃肉不能比粮食多
即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
七、饮酒适量
每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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防感冒“神器” 冬季补维Ｃ
到了冬天，气温降低，降水减少，空气中的湿度也明显降低，特别容易引发皮肤及黏膜的不适。而且，冬季食物无论从种类还是数量上，都较其它季节少。因此，在冬天补充维C非常重要。维C具有抗氧化作用，适量摄入不仅可以弥补我们体内的水溶性营养素缺失，还可以提高免疫力。今天小于老师就跟大家讲讲冬季咱们吃什么水果能补充维C这个话题。 在冬季，橘子、橙子、柚子、柠檬等柑橘类水果是补充维C的上佳选择。这些水果中的维C含量每100g大约在30mg-40mg左右，每天摄取250g，就能满足人体一天的需求。此外，猕猴桃也是不错的选择，每100g猕猴桃中维C含量能高达64mg。 形成鲜明对比的是，一些应季水果的维C含量并不高，像苹果、柿子、甘蔗等，这些水果中的维C含量几乎可以忽略不计。当然，它们也有各自的优势，比如苹果产量丰富，口感柔和，容易储存，价格稳定，长期以来都是人们喜爱的水果之一;柿子和甘蔗属含糖量高的水果，对热量的补充有非常重要的作用。 总之，维
2015-11-23
冬季养生食物：山楂山药板栗
健胃之最山楂 火锅是很多人冬季大餐必不可少的选择，但这种饮食往往浓油多肉，属肥甘厚腻之品，吃多了不易消化，此时，山楂就派上用场了。 山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学著作《本草通玄》中记载山楂能消油垢之积；《本草纲目》说它化饮食，消肉积；《本草再新》记载山楂能治脾虚湿热，消食磨积，利大小便。现代研究表明，山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性，增强消化肉食等蛋白质的功能。需要提醒的是，山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用，因此孕妇不宜过多食用山楂，以免诱发流产。 补脾之最山药 饮食过度、饮食不节，加上精神紧张、压力大，导致很多人都存在不同程度的脾胃受损。在讲究进补的冬季，脾胃不好又怎能吸收？中华中医药学会亚健康分会常务委员张明指出，冬季进补必先调理好脾胃，否则进补也是徒劳，反倒加重脾胃负担。 中医认为山药味甘性平，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，历来
2015-11-24
上班族喝水用什么杯子最健康？
塑料杯便宜、不怕摔，深受上班族喜爱，办公室里最好别用塑料杯。喝水杯首选应该是玻璃杯。别以为玻璃杯只是通透好看，在所有材质的杯子里，玻璃杯可是最健康的。 塑料杯除了受热后会析出一些化学物质外，还极易滋生细菌。虽然塑料表面看似光滑，但实际上有许多空隙，易藏污纳垢。而办公室里，人们对杯子的清洗大多只有用清水冲，杯子得不到彻底清洗和消毒。专家建议，办公室最好用不锈钢杯或玻璃杯，每天都要清洗，最好使用洗洁剂，并用热水冲洗。 另外，杯子受到电脑、机箱等静电的影响，会吸附更多的灰尘、细菌、病菌，久了会影响健康。为此，专家建议，最好给杯子配个盖儿，并且不要靠近电脑等电器，平时还应保持室内空气流通，开窗通风，让灰尘随风而去。 喝水杯首选应该是玻璃杯。别以为玻璃杯只是通透好看，在所有材质的杯子里，玻璃杯可是最健康的。 玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会
2015-11-24
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