野葛是如何让“老美”又爱又恨的

在老一辈人记忆里，葛藤堪比人参。而现在，葛藤在国际上有了一个不太体面的新身份入侵植物。这究竟是怎么一回事呢？一位笔名叫丁林的旅美华人写的文章《一支藤的故事》为我们揭开了野葛与老美之间的恩怨情仇。 那是1876年美国费城的世界博览会上，前来参展的日本人带来了葛藤，日本人带来葛藤的目的很简单，只是为了在博览会日本馆的庭院凉亭上，做点小小的装饰。然而，一个美国人禁不住美丽葛藤花的诱惑，偷偷地掐下一个芽头，回去喜滋滋地培育出一株小葛藤来。想不到，却是从此打开了葛根和美国人数不尽恩怨情仇的番多拉魔盒。 不到一两年的功夫，葛藤的名字已经出现在南方苗圃的销售目录上。珀利斯，一位退休的植物学家出于好奇，也买了3颗葛藤小苗种在家里。一年后，他发现，葛藤不仅生长迅速，而且还是一种极好的饲料。1961年，美国的奥本大学还得出这样的研究结果：葛藤是有效的绿肥，在葛藤覆盖过的特地上，饲料和庄家都有明显增长。 正在这个时候，有

2014-09-24

名号众多的美味佳果——猕猴桃

9月份，是猕猴桃逐渐成熟的季节。漫步在武汉植物园的猕猴桃园，随处可见廊架上面悬垂的一串串果实，金黄圆润，饱满可爱。品尝一下提前上市的猕猴桃，更是酸甜可口，叫人久久回味。 中国是猕猴桃的故乡，历史源远流长。早在2000年前《诗经.桧风》中就有：隰有苌楚，猗傩其枝。其中苌楚（chng chǔ）就是现今的猕猴桃。东晋著名学者郭璞把它注作羊桃，现在湖北和川东一些地方的百姓仍管它叫羊桃。 猕猴桃这个名字出现的比较晚，这名字的由来大约与猕猴桃常被猴子所食有关。其中还有一个传说，相传古代南方林区野生一种果树，果实成熟呈椭圆形，果皮有黄褐色绒毛，山里人认为这野果有毒，都不敢食用。后来人们发现，果实成熟期，一群群老老小小的猴子从四面八方奔跑而来，你抢我夺地摘采野果。于是，人们也前去摘了品尝，剥去果皮发现果肉竞酸甜可口，非常好吃。数年后，自从吃了野果，原来多生毛病的人不病了，原来身体赢弱不堪的变得强壮起来了，年老体弱者也变

2014-09-25

果实硕大的仙都果

仙都果Sandoricum koetjape (Burm.f.) Merr. 为楝科植物，又名山陀儿，均为其属名的音译。原产东南亚、印度，西双版纳热带植物园2002年从泰国引种，硕大的金黄色果实十分醒目。 仙都果是落叶乔木，树皮灰褐色，生长快，高度可达15米左右，幼枝密生褐色绒毛。叶互生，三出复叶，具长柄，小叶卵状椭圆形，厚膜质，老叶变红在树上可持续很久后脱落。花黃白色，花瓣五枚，圆锥花序，腋生，春夏季开花。浆果球形或扁球形，有毛，果实成熟时淡棕色或金黄色，果肉白色。 楝科植物果实一般较小且味苦难以食用，而仙都果果实却大而味甜可食。除去果皮后，一股淡淡的清香味特别诱人。仙都果果肉可做成果酱、果冻、干果、饮料，亦可提取香料；仙都果还能药用，树皮纤维用于制作鱼线。 仙都果树干笔直、树型整齐，有较大的冠幅，叶红果熟季节景观十分壮观优雅，非常适合作为庭园景观树或行道树。

2014-09-25