三高人士指的是患有高血压、高血脂和高血糖的人。花生是一种营养丰富的食品，但对于三高人士来说，是否能吃花生需要考虑多个因素。
首先，花生中含有大量的油脂，每100克花生中含有约50克脂肪。对于高血脂患者来说，摄入过多的脂肪会增加血液中的胆固醇和甘油三酯含量，加重血脂异常，导致心血管疾病的发生风险增加。因此，高血脂患者应该控制花生的摄入量，避免过量摄入。
其次，花生中含有较高的碳水化合物，每100克花生中含有约16克碳水化合物。对于高血糖患者来说，摄入过多的碳水化合物会导致血糖升高，加重糖尿病的症状。因此，高血糖患者应该注意花生的摄入量和时间，避免在空腹或餐后直接大量摄入。
最后，花生中含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸等。对于高血压患者来说，适量摄入花生可以帮助降低血压，改善心血管健康。但需要注意的是，花生中的钠含量较高，高血压患者应该控制花生的摄入量，避免过多摄入钠。
综上所述，三高人士可以适量食用花生，但需要注意花生的摄入量和时间，以避免加重病情。建议在医生的指导下进行合理的膳食调整，以保持身体健康。
（责任编辑：董方婷）
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