以前长辈说的做饭,很可能是指从买菜、洗菜、切菜到炒菜的全过程,做一顿饭可能要耗时两三个小时。但现在不管是餐厅还是年轻人,做饭的方式已经不一样了。
万亿餐饮,预制菜的替代空间足够大
随着生活习惯的变化,人们的一日三餐也出现了三种选择:堂食、外卖以及自己做饭。相比自己带饭上班的一小部分人,大部分年轻人并不会做饭,也不习惯带饭上班,因此堂食与外卖则成了唯二选择。
2021-06-16
免疫力低下者更容易发生腹泻
免疫力低下者由于原发疾病的原因,比相对健康的人群更容易发生腹泻,需在日常生活中注意阻断病从口入的途径,不可生食海产品、未完全煮熟的食物,不喝未经消毒处理的牛奶等。食品存放或餐具需做到生、熟分开,避免交叉污染。
2021-06-29
夏天饮食:少食生冷,多吃酸苦
引起夏季腹泻的原因往往更多样,进食不洁食物也是夏天出现腹泻的重要原因。放置在冰箱的食物拿出后,若未经足够加热,或长时间在室温环境下,导致食物变质,大肠杆菌、痢疾杆菌、沙门氏菌等细菌滋生。这些细菌一旦进入胃肠道,很容易引起细菌性感染,导致腹泻、恶心、呕吐,严重的还会发热,甚至出现感染性休克。
2021-06-29
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