比利时鲁汶大学的研究人员让12名体重正常的志愿者观看一系列令人伤感的图片,收听伤感音乐,同时用磁共振成像技术扫描他们的脑部。随后,研究人员通过饲管向一半志愿者的胃部注入脂肪酸,另一半注入盐分,再用磁共振成像技术扫描志愿者脑部。结果发现,胃部注入脂肪酸志愿者的大脑中与悲伤情绪相关部位的活动受到了抑制,且摄入脂肪酸的志愿者比摄入盐分的志愿者悲伤程度减少50%。此外,磁共振成像显示,摄入脂肪酸会抑制与悲伤情绪相关部位的活动。
《蛋糕DIY》魏若西 9岁
(责任编辑:刘倩影)
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(原文章信息:标题:高脂饮食让人心情愉悦,作者:王敏骏,来源:健康报,来源地址:http://www.jkb.com.cn/healthyLiving/mentalHealth/2015/0204/361048.html)
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想健康吃火锅,就得这么吃
在日常生活中,经常听到减肥或者健身人士说自己在吃减脂餐、轻食等,却没人将火锅列为减肥餐。因为火锅虽然是煮,但并不属于少油少盐的烹调方式,如果吃的不合理,反倒会引起营养摄入失去平衡,诱发疾病。
2021-07-19
低钠盐和无碘盐你吃对了吗
现在不少人,特别是老年人由于害怕“三高”,不吃盐、不吃肉、不吃油,有些几乎到了因噎废食的地步。实际上,有心脑血管问题的朋友会被医生要求“低盐低脂饮食”,但这不能被极端的理解为“无盐无脂饮食”。
2021-06-21
烧心反酸 小心“游走的胃”
胃食管反流病是一种上消化道运动功能障碍性疾病,简单讲就是胃内容物反流至食管、口腔(包括咽喉)和/或肺,导致一系列症状的一种疾病。引起胃食管反流病的原因很多,但有一种非常常见,那就是食管裂孔疝。
2021-06-04
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