流言揭秘：土豆(马铃薯)生汁真是万能药？

作者:张雪发表于 2017-09-22

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谣言类别：失实报道

　　欺骗指数：★★★★★ 危害指数：★★★

　　谣言内容

　　近日，在重庆医科大学同学圈有条流言广为传播。流言中声称马铃薯生汁疗法不仅可以治癌，也治好了很多人肝脏病、糖尿病、胃溃疡、肾病、心脏病、高血压、腰痛和肩膀痛等病.......

　　真相：

　　在医学界中，目前并未有任何临床试验可以证实土豆（马铃薯）可以治疗癌症这一说法。网上所谣传各种病症减轻疼痛等，都无公开发表的医学研究成果来证明。癌症的本质是恶性肿瘤，其病因医学界尚未完全了解，更不用说靠某类食品能够直接治疗癌症。

　　生活中的确存在一些具有防癌抗癌效果的食品，土豆也确实含有一些营养素，对辅助防癌抗癌有一定的作用，但其本质仍是粮食和蔬菜。要想起到防癌效果，也都必须在平衡膳食的基础上“协同作战”才能够起到作用，单独任何一种食物都不能够起到防癌的作用。

　　而且，生吃马铃薯还易导致消化不良，引起多种不良反应，如腹泻、恶心、呕吐等发生。如果是发了芽或变青了的生土豆，还可能会造成中毒反应。所以即使要生食生饮，也一定要选用新鲜土豆。

（责任编辑：王翔）

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(原文章信息：标题：流言揭秘：土豆(马铃薯)生汁真是万能药，作者：张雪，来源：未知，来源地址：)

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