上一篇坐没坐相”有益于心脏健康
英国科学家研究发现晕车是大脑对中毒的自然反应
英国科学家研究发现,人们在快速行驶的车上会晕车,是因为大脑将此认作中毒,并向机体发出引发恶心的信号。
2016-08-17
糯玉米VS甜玉米 口感营养大比拼
市面上那么多玉米,有何不同?哪种玉米营养价值最高呢?吃玉米,要选适合自己的。 糯玉米富含维生素 就市场上最常见的糯玉米和甜玉米来说,其中糯玉米一般以白色居多,其中蛋白质的含量比较高,富含维生素A、维生素B1等营养元素。糯玉米淀粉含量高达70%~75%,而且几乎都为支链淀粉。这种淀粉使得糯玉米吃起来黏黏软软,比起一般的硬粒玉米,口感更软和,很适合牙口不太好的人食用。同时,也正是由于的支链淀粉(一种多糖)含量非常高,所以其不适合糖尿病患者食用。 甜玉米糖分含量高 国家二级公共营养师袁翔介绍,甜玉米之所以尝起来比普通玉米的口感更甜、更嫩滑,是因为它含有更多的水溶性糖,普通玉米的糖分含量只有4%,普通甜玉米的含量则可以达到6%,超甜玉米则可以在此基础上加倍。这种玉米甜度较高,要注意食用量。 老玉米粗纤维含量高 老玉米大多是黄色的,其粗纤维含量高,可溶性糖含量很低,对于减肥人群、糖尿病患者都是很好的选择。 另外糖尿病患者可
2016-08-17
夏季贪吃冷饮小心“倒牙”
生活中不少朋友有过这种感受,在食用冷热酸甜或坚硬的食物时,牙齿突然出现一瞬间的酸痛或不适,俗称“倒牙”。尤其夏季,冷饮、水果、碳酸饮料的食用量增加,冷、酸刺激更是加大了倒牙的频率。
2016-08-19
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