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樱时游日本 踏上追寻樱花之旅

作者:网络    发表于 2016-04-08
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  樱时,是日本语里对春天的说法。春天的时候,我有一个疯狂的念头,能不能跟着花开,去看看每棵樱花树下的日本。

 
  古都-聆听花开
  赏樱第一线
  时间:每年3 月中旬至4 月初
  地点:日本京都
  关键词:古韵,雅致,民俗
  多年来,京都一直沿袭着中国盛唐时期的城市布局,即使初来乍到也不会迷路。在这里你能发现所有渴望在日本找到的东西:铺着鹅卵石的花园,古雅的庙宇屋顶,以及踏着轻快步子搭出租的艺伎,常常能在土墙堆砌的小巷中看到穿戴整齐的职员。
  满眼矮矮的房子,狭窄错落的小巷,川端康成笔下的京都。时间的利刃在它面前变得钝拙,它仍旧保留着几个世纪以前的样子,柔软,平和,古旧斑斓。京都有无数细窄幽长的小巷,路标和各家的门牌一律都是简洁的木质。不经意间,还会在寂静深幽处看到一座古老的寺庙。小巷里每个角落都可以看到粉的白的樱花树,每隔几米就有一棵,一座座木屋掩映其中。我发现自己那根对赞美春天已经麻木的神经在不知不觉中复苏了。一阵清风拂过,樱花纷纷散落,深吸一口带着花香的湿湿的空气,那是种只属于春天的幸福。
  京都最后的香艳记忆——祗园
  每到京都,我都要抽空到祗园逛逛。过去,这是著名的风月场所,艺伎舞姬出没。现在祗园是京都一条重要的商业街,能吃到最地道的京都料理,还能买到最富日本特色的小饰物。艺伎馆街现在仍有艺伎存在,它是一条很不起眼的街道,同行的日本朋友告诉我,门前挂着精致红灯笼的房间就是现在仍在开业的艺伎馆。

 
  走在街头,偶尔会遇到两个艺伎打扮的女孩,笑容和姿态都非常美好,但询问之下发现她们只是大一学生,在春天街头这么打扮,只是为了寻找传统美的体验。我的目光总是被一间间“京果子”店吸引,这就是京都特有的点心,全方位极尽精巧之能事,仿佛每件点心都是一件艺术品。做京果子的材料搭配没有定量,完全根据当天的湿度和温度调节。所以,没有十几年经验很难做到位。京果子就是用眼睛、耳朵和嘴共同品味的点心,并且每件都有一个好听的名字。有种树叶形状的叫“落文”,来自古代传说,据说那时男女不便直接表露心迹,就在叶面上题诗留言,然后卷上石头放在固定地方。
  赏樱外一篇——豆腐料理&夜樱河
  晚饭被朋友带去了一家以豆腐料理闻名的老字号,用100% 的日本产黄豆及井水古法制作的豆腐,入口即化。每次吃这道料理,豆腐的清鲜味道都在有无之间挑动着我每个味蕾,很日本,像四月的风和露水。饭店设在一座古朴的木屋,四面的门都被拉开,伴着花香的春风自由出入,成为清淡豆腐的最好修饰。
  京都的夜晚灯火通明,白天的冷静沉着统统不见,到处都是消费和人流。昂贵的豆腐宴后,我们走到贯穿京都的河流鸭川边漫步。鸭川就是鸭河的意思,沿着河边,分布着京都的夜生活场所。沿鸭川向前,边上是连绵而去的樱花树,雪白的灯光映在上面,樱花怒放,像是皑皑白雪压满枝头。这就是传说中美轮美奂的夜樱了,她此刻展示着和白天完全不同的风情。而就在几米远的另一边,分布着各色餐馆、发廊和欢场,男女灯光,和着眼前的夜樱,述说最鲜活的日本。
  东京-美人似花

 
  赏樱进行时
  时间:每年3 月底至4 月初
  地点:东京上野公园
  关键词:时尚与古典,流行文化符号
  随着新干线北上,列车快速而平稳,不到半个小时,透过右侧的车窗,我看到了富士山。远远地只见一座圆锥形的雪山清晰地显现在天幕前。雄伟,壮美,让我不忍眨眼,通过列车快速变换的不同方位来欣赏它,有种坐禅般的镇定和庄严。“在东京,你的物质欲望总不能满足”——这是一个每季都去东京购物的女友名言。表参道的华贵,银座的魅惑,特别是涩谷的小店,竟然差点将我蒙蔽到夏天。
  东京节奏与流行天堂——涩谷
  涩谷就像块磁铁,所有新鲜时髦的玩意儿都能在这里找到,价格也没有银座那么咂舌。身边时髦的年轻男女争奇斗艳,就像一个个移动着的时尚指针,真是个观看与被观看的好地方。
  著名的“PARCO之村”位于涩谷的西班牙之坡,因为PARCO书店而命名。PARCO是意大利语里公园的意思,现在日本时尚商店也都称为PARCO。在PARCO 我总能在逛累的时候遇到一间便宜美味的烧酒屋。最喜欢的是炉边烧酒馆,在国内也有类似的,被称为铁板烧,就是把海鲜或其他美味的食物在客人面前烧烤,然后用长柄的铲子送到客人面前。点上一小瓶啤酒,再来3串海鲜,就着窗外美丽的樱花,真是色香味俱全了。
  啊,我这才发现,原来东京也有樱花?
  北海道-繁花落尽

 
  赏樱末班车
  时间:4 月中下旬至5 月中旬
  地点:北海道静内町
  关键词:樱花长道,玻璃和温泉的交响诗
  汪洋起伏的轻津海峡隔着北海道和本州,似乎也将现代化的喧嚣都挡在岛外,只有森林、樱花、温泉……它们以最自然的风貌,在北海道的天地中延续着一个姗姗来迟的春天。
  在往北走的途中,发现沿途樱花已经陆续凋谢。花开之时,满树芳华,春光明媚,暖风熏人,令人莫不沉醉。而樱花的凋零,也展示着另一种凄美和无奈。
  札幌看不到鳞次栉比的摩天大厦,绿树、紫丁香、百合花把城市点缀得精致绚丽。日本最长的樱花路就在这里。北海道静内町的“二十间道路”,长约8 公里,两旁密密麻麻的种植了大约1 万棵不同种类的樱花,开花时间大约为5 月上旬,走在其中华丽之极。
  入乡随俗,睡“榻榻米”,穿和式睡袍,至于吃,当然不会放过札幌美食。海鲜,拉面,无疑是寒冷北国最温暖的回忆。在薄野有一条“拉面横丁”,16间拉面店相连成排,每一家都有自己的汤料秘方,形成札幌一景。这里还可以品尝北海道独特风味的鲑鱼料理。
 


(责任编辑:王翔)


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