好吃的做法和健康的做法其实可以兼容!
烹调的意义,一方面在于杀灭致病微生物等食品安全隐患,减少影响消化吸收的抗营养因素;另一方面在于使食物的质地口感易于接受,加快食物的消化吸收速度,提升营养素的利用效率;
2021-06-09
糖尿病与糖的那些事
我国糖尿病发病率已高达11.6%,中国糖尿病患者约占全球四分之一。越来越多的人知道了糖尿病,听说了血糖控制不达标会损害心、脑、眼、肾等重要器官。这不仅令广大糖尿病患者闻糖色变,对食物的选择无所适从;更让许多健康人也开始担心,甜食吃多了会不会得糖尿病?
2021-06-10
当代年轻人的外卖人生
如果说当代年轻人的枯燥生活与什么联系最为密切,那毫无疑问—— 外卖。外卖一经兴起迅速发展成为时代的宠儿,作为主要受众的年轻人无疑发挥了巨大的作用。
2021-06-16
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