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盐摄入常在不知不觉中

作者:刘倩影    发表于 2021-05-14
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  我国传统的一日三餐,习惯以主食为主,并辅以“下饭”的菜肴,而这些可口的“下饭菜”常常需要依靠盐、酱油、黄豆酱、蚝油、味精、番茄酱等含盐高的调味品。长此以往,自然会吃盐超标。还有很多人爱吃腌菜或酱制食品,经常用咸菜、腐乳等含盐高的小菜佐餐。即便是吃起来口感不咸的食品,也可能钠含量很高,例如果脯蜜饯、干果零食、方便面、火腿肠、饼干、面包等,其实都含有盐。

  此外,经常在外就餐和点外卖,都会导致盐摄入量超标。这是因为大多数餐馆的餐食含油盐量都比家庭自制食物高。因此,要减少盐摄入,就要减少在外就餐,少吃外卖。

(责任编辑:刘倩影)


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(原文章信息:标题:,作者:刘倩影,来源:全息网,来源地址:)

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