金瓜就是南瓜，在浙南、福建和台湾等地区民间称南瓜为金瓜，表皮呈金黄色，瓜瓤可以制作成各种美味的佳肴，对于人体的帮助具有非常好的调节作用。金瓜的全身都是宝，除了瓜瓤，它的花、叶子等都是可以食用的。在此，就给大家讲一讲金瓜双膜覆盖早播早熟方法。

一、采用“双膜”，适时早播，促早熟，争高价。“双膜”培管是个新技术：金瓜3月初播种，用尼龙或地膜覆盖，营养钵育苗，3月底到4月初，当瓜苗长出一片真叶时带钵移栽。移栽后，立即覆盖地膜，在膜上打眼，让瓜苗露出膜外。实践证明：采用双膜(尼龙或地膜育苗，大田地膜覆盖)覆盖栽培的，要比露地栽培的早熟10-15天，早上市就可售高价。另外，当主蔓长到6~7片真叶时开始摘心，以后当支蔓长到33-66厘米时摘心1次。根据生长情况，共摘心3-4次。摘心越早，留蔓越短，越早熟，但缺点是产量较低。因此，应根据情况，平衡利弊。在开花后，及时喷施磷酸二氢钾，即每亩用磷酸二氢钾150克/亩喷雾2次，能促使早熟。

二、基肥多用有机肥，追肥则用无机肥，以促进生长，夺高产。整地作畦后，在畦正中66-83厘米范围内施基肥，形成一个肥层带。一般亩用饼肥50公斤、氮磷钾复合肥25公斤混合施下，也可穴施，然后移栽。苗高3厘米以上时，每亩用尿素2.5-3公斤兑水8-10担点株施下，以后每隔10天施1次，最后一次在座果时施下；开花后，每亩用磷酸二氢钾150克喷雾2次。

三、无病早防、有病早治、保健苗、求多果。金瓜病害较多，播种前用40%的福尔马林150倍液浸种2小时进行种子消毒，然后洗净播种。当大田出现枯萎病中心病株时，亩用50%多菌灵或70%托布津1.5公斤配成750公斤药液，每株用此药0.15-0.25公斤灌浇根部，隔15天灌浇1次，共2~4次。如发现白粉病、炭疽病，每隔7天用多菌灵或托布津打药1次。

四、充分利用地力，实行轮作套种。轮作套种方式主要有：小麦(油菜、大蒜）——金瓜——水稻；小麦（油菜、大蒜）——金瓜——大白菜（小白菜、萝卜等)。即在头年种小麦、油菜、大蒜时预留下一年套种金瓜行，下一年选择适当时机在预留行内施肥套种金瓜，金瓜收完后栽插晚稻或种大白菜等。金瓜不宜多年连作，可隔年种一次或连种两年隔一年种植。