高温型平菇种植方法和步骤有哪些?随着夏季的来临,气温逐渐升高,蔬菜市场上的食用菌日益减少。高温平菇的生产恰能补充这一不足,此时投放市场,定有很好的经济效益。在此,帮农网小编就给大家讲一讲高温型平菇种植栽培技术要点。
一、品种选择
高温型平菇的主要特性是耐高温。一般能耐到36℃高温的品种都可选用。现广泛用在栽培上的主要品种有831、双耐3号、侧五等。
二、栽培场地
高温型平菇一般适宜室内栽培,这样容易控制温湿度。可利用人防工程、地下通道等。室内种植时,为了充分利用空间,可搭架分层栽培。床宽80-100厘米,层距60厘米,可设6-7层,床间留有过道。室外栽培要选择无阳光直射的林地,或有遮荫棚的湿地也可。室外栽培把地做成宽100-150厘米、长不限、深20厘米的菇床,中间留5-10厘米的小埂,或开一个10-20厘米宽的水沟,用以灌水调节菇床湿度。
三、配料上床
高温型平菇栽培的选料与低温型平菇相似。可根据品种的适应性选择棉籽壳、稻草、糖渣等。但在辅料的选用上有所不同。由于温度高,容易感染杂菌,培养料易酸化,所以不宜加麦麸、豆饼、米糠等含氮量高的原料。另外,糖也不宜使用。为了预防杂菌,可在配料时加1%的石灰水、1%的多菌灵等,以提高培养料的pH值,增强抗杂菌能力。用稻草栽培时,可直接将稻草浸入2%的石灰水中软化48小时后冲洗,使pH值降到8时使用。高温型平菇上料时的含水量宜偏高(70-75%)。由于高温型平菇发菌成熟快,生产周期短,故培养料不宜用得太厚,以免不能完全分解养分而浪费原料。培养料一般厚10-15厘米,播种时点播、撒播、层播均可,但面层一定要加大用种量,以使其尽快封面,防止杂菌入侵。播种后把培养料稍加压实,上盖报纸、薄膜遮光保湿,室外栽培的还要盖上稻草苫。
四、发菌管理
高温型平菇发菌期管理的重点是温度的控制。尽管高温型平菇较耐高温,但这是相对的,有限度的,一般根据品种不同控制在30-32℃以下。当温度超过时,室内可用加强通风、空中喷雾或地下喷水等方法降温。室外可直接浇水到草苫、薄膜上进行降温。另外,注意观察菌丝的萌发情况,如二天后还没有萌发的应及时补种。约经一周后菌丝开始连结封面,此时可开始揭膜通风,每2-3天一次,每次半小时,如此经15-20天菌丝即可发满,进入成熟期。此时更要加强通风、降温、增湿。经3-4天的成熟培养,即可进入出菇期管理。
五、出菇期管理
此时要增加空气相对湿度,达到湿度90-95%。将薄膜弓起,去掉报纸,使之现蕾。也可等到20%现蕾后再将薄膜弓起。现蕾后特别要注意温度的控制,温度过高会引起枯萎死亡,不可直接浇水到菇蕾上。通风也应选择在无大风时。尽量提高菇蕾的成活率。随着菇蕾的分化,应适当增加通风,并增加湿度,当长至小菇时可直接喷以雾状水,并加大通风量,防止长成长脚畸形菇。
六、成熟期管理
由于温度高,菇的生理活动非常活跃,菇的生长速度也相当快,一般从菇蕾到成熟只需3天左右。此时应及时采收。因此要成熟一批采收一批,分2-3次及时采完,以尽快进入第二潮的管理。采后养菌2-3天,喷以重水,使其现蕾。
七、杀菌防虫
配料时加入抗剂,以增强抗菌能力。万一感染可用石灰撒盖或用1%多菌灵水浇湿。虫害以搞好卫生、针对性预防为主。
(责任编辑:刘亚敏)
声明:文章版权归原作者所有,本文摘编仅作学习交流,非商业用途,所有文章都会注明来源,如有异议,请联系我们快速处理或删除,谢谢支持。
(原文章信息:标题:,作者:佚名,来源:帮农网,来源地址:http://www.nw868.com/3937.html)
无籽葡萄一年三次结果是怎样做到的
无籽葡萄一年三次结果是怎样做到的?选用葡萄良种藤稔1号(平均粒重18克以上),从改变夏季修剪办法入手,进行科学培育,使它一年结果三次,可获得较高的经济效益。在此,帮农网小编就给大...
2021-04-17
沃柑种植技术及管理方法
沃柑是什么?怎样种植沃柑?沃柑是属于杂交的晚熟柑桔品种,沃柑的生长势很强,在初期的时候树冠会呈现一个自然的圆头型,在结果之后就会逐渐的张开。沃柑的果实呈一个扁圆形,果皮比较光滑,...
2021-04-16
黄瓜品种——夏青2号
黄瓜品种“夏青2号”系广东经济作物所育成,为目前国内最早熟杂交一代种,曾获农牧渔业部“杂种优势利用”二等奖。在此,帮农网小编就给朋友们简单介绍一下黄瓜品种——夏青2号。 一、品种...
2021-04-16
523
收藏
分享
乡村振兴协会 公众号
主办单位:河南省乡村振兴协会 承办单位:河南省乡村振兴协会产信委 技术支持:全息数字科技(河南)有限公司
法律服务单位: 河南诺方律师事务所(朱秩成 13838397329) 河南言正律师事务所(白铁军 15037119815)
Copyright© 乡村振兴公共服务平台 版权所有 豫ICP备2023012239号-1 豫公网安备41010502005757号