花生壳,是一年生草本植物花生的木质外壳,可药用,可做饲料,一般不食用,但可做泡茶的材料,具有止咳化痰、抗菌消炎、降压降脂等功效,适合咳嗽不止、上消化道炎症、高血压高血脂的患者食用。
图片来自中国少儿艺教网《少儿画苑》国际少儿书画大赛
花生壳的功效与作用
1、促进排便
花生壳具有通便的功效,因为其中含有大量的膳食纤维,能够起到促进排便,缓解排便困难的作用。花生壳较硬,且非常粗糙,是不能直接吃的,可以将花生壳洗干净,晒干,再将其碾压成粉末,用来泡水喝,或者放到面包里面吃。
2、降低血压
花生壳当中含有一种叫做木樨曹素的物质,这种物质具有极好的降压作用,能够控制血压。血压较高的人,可以经常用花生壳煮水喝,这样能够起到辅助降低血压的功效。同时,花生壳还可以降低血脂,因为花生壳里面的β-谷甾醇具有极高的降血脂的作用。
3、降低胆固醇
花生壳里面含有一些活性成分,可以将胆固醇分解掉,将其变成胆汁酸,再通过肾脏排泄出去,从而起到降低胆固醇的功效。中老年人适当用花生壳煮水喝,可以预防动脉粥样硬化,还能够起到一定的对抗冠心病的功效。
4、抗生育
木犀草素具有显著的剂量依赖的抗着床活性,口服后能明显增加子宫的重量、直径、子宫内膜的厚度以及其上皮细胞的高度,单独应用时具有类雌激素作用,因此,怀孕初期的孕妇慎用,避免早期流产。
5、止咳祛痰
花生壳中含有的木樨草素有很强的抗炎活性,能抑制NO、肿瘤坏死因子、白细胞介素等因子的产生,泡水喝对咽喉炎症有很好的治疗效果,可用于止咳祛痰。
(责任编辑:刘倩影)
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