血糖长期过高对于人的身体健康有很大的影响，这就需要采取合适的方法降低血糖，可以有效降低血糖的方法很多，其中饮食食疗就是一种很好的帮助身体降低血糖的方法，下面我们就来看看血糖高吃什么好食疗法。

血糖高吃什么好食疗法

1.炒洋葱

取洋葱250克，用家常烹炒法制成菜肴，随饭食用。或取洋葱50～100克，水煮1～2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平以降低血糖。还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

2.青钱柳薏仁茶

青钱柳又称为摇钱树，青钱李，是我国的珍惜物种，属于国家二级保护树种，也被称为医学界的第三棵树，将青钱柳的嫩叶炮制成茶叶，具有降低血糖的效果，加上薏仁后制成的茶效果更明显。

3.鸡丝拌苦瓜

血糖高的疾病患者为了控制血糖，还可以吃鸡丝拌苦瓜，这个饮食所需材料鸡胸肉、苦瓜、葱白、白醋、味精、盐、麻油等，制作方法上很简单，直接凉拌即可。

4.菊花山楂茶

菊花山楂茶可以起到降低血糖的作用，这个饮食所需材料山楂、杭菊，具体制作方法就是两者混合之后代茶饮，每日服用1次即可。

5.鲫鱼白扁豆粥

鲫鱼白扁豆粥益气滋阴，可辅助治疗糖尿病，可以起到帮助患者降低和控制血糖的作用和目的。

6.蘑菇菠菜鸡蛋汤

蘑菇菠菜鸡蛋汤具有降低血糖的作用，所需材料鲜蘑菇、菠菜、鸡蛋、水、干淀粉、盐、味精、麻油、生姜、香菜等，制作成汤经常吃就可以在一定程度上帮助血糖高的患者降低血糖。