仔猪饲料中添加菜籽粕的标准

作者:全息科普发表于 2021-03-15

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菜籽粕的粗蛋白含量36%左右，氨基酸组成较平衡，含硫氨基酸含量高，蛋氨酸、赖氨酸含量也较高，但低于豆粕，且精氨酸含量低。菜籽粕含有较多有毒有害物质，极大的限制了其在动物日粮中的应用。在鸡的配合饲料中使用菜籽粕，应根据有毒有害物质含量，限制其用量。不过有部分科学家一直在评估低毒菜籽饼和低毒菜籽压榨物在仔猪日粮中添加的价值。和低毒菜粕一样，低毒菜饼和低毒菜籽压榨物都是低毒菜籽榨油的副产品。中国禽病网的专家们说在能量起决定作用的这个阶段，在日粮中添加这些副产品具有成本优势。

这两种原料的生产没有经过大型溶剂浸提工厂最后一步的溶剂浸提和除溶剂烤干过程，因此，这些原料当中残留的油脂含量更高，作为猪的日粮成分很有吸引力，尤其是在能量需求高的年轻仔猪的日粮当中。

与低毒菜籽粕方面的发现一样，猪对这些新奇的低毒菜籽产品的耐受情况非常好，总的来说在饲料采食量和生长性能方面的顾虑有限，这就意味着，这些饲料里抗营养因子的含量有限，不足以实际妨碍动物的性能，因此这是好消息。

从整体经济方面看，如果用这些新奇副产品与低毒菜粕相比较的话，你可以部分甚至完全地取消豆粕的用量，并且部分或完全取消低毒菜籽油的用量，总的来说在经济方面也能节省成本，一旦仔猪适应了固体饲料之后，你就可以转而采用相当高比例的这些低毒菜籽副产品，科学家们已经在断奶1至2周之后用到了高达20%的添加比例。

随着双低菜籽粕添加比例的提高，猪的采食量明显降低，后期更为突出；各试验组料重比无明显变化，养分消化率呈下降的趋势，粗纤维消化率下降尤为明显。在生长肥育猪前期日粮添加10%的双低菜籽粕、后期添加13%的双低菜籽粕时，猪生长正常，养分利用率较高，经济效益较好。

（责任编辑：王翔）

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