1.肝脏病人

茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

2.尿结石病人

尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。

3.发热病人

最近英国药理学家证明，发热病人不宜喝浓茶，这是因为茶叶里的茶碱成分会刺激人体的体温中枢。加剧发热。

4.溃疡病人

茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防止癌前突变。

5.患有严重的动脉硬化、高血压病人

茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质。这些物质对中枢神经有明显的兴奋作用;能加快大脑皮质的兴奋过程，使脑血管收缩，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。

6.贫血患者

贫血中的一类是缺铁性贫血，这类患者最好不要饮茶，因为茶中的茶多酚易与食物中的铁发生化合反应，不利于人体对铁的吸收，从而使病情加重。

7.失眠患者

茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂。据测定，一杯浓茶巾约含咖啡因100毫克，而在医疗中成人的咖啡因治疗量也不过是100—300毫克，由此便可看出一杯浓茶的作用，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。