首页 推荐 头条 关注 专题 活动 服务 供求 商城 会员 政务 数据

流言揭秘:吃肉有害智力?

作者:张雪    发表于 2017-09-28
13000
图片来源网络
 
  首先,我们要明确一点,吃太多有害智力,不等于少量吃也会降低智商。
 
  目前,我国营养学会只推荐每天吃50~75克的肉(生重),按红烧牛肉来算也就3 ~ 5块(枣大的块)。它的营养意义是预防缺铁性贫血,特别对于育龄女性和儿童比较重要。流行病学研究表明,过量食用红肉,特别是加工肉制品,将会增加患病的风险。
 
 
吃素可以促进智力提升吗?
 
  其实,素食的好处,不在于“远离鱼肉蛋奶”,而在于大量蔬菜、水果、杂粮、豆类、坚果等天然植物性食物的合理配合。油条、薯片、炸麻花都是素食,饼干和各种甜饮料也可以是素食,而这些东西并不会促进智力提高。实际上,适当吃鱼、蛋类,对于脑力是有益的。
 
  营养不良的素食,不仅不会让人聪明,还会因为造成贫血、蛋白质缺乏、维生素B12缺乏而影响未成年人的智力。无论在我国贫困地区还是其他发展中国家的研究都发现,贫血未成年人的学习能力明显低于不贫血的,特别是生命的早期发生营养缺乏,对大脑发育的影响更大。在决定纯素时最好能咨询营养专业人士,获得膳食指导,避免出现营养不良的情况。
 
  我国营养学界推荐人们吃少量的肉和鱼,同时要吃大量的蔬菜。每天一两肉和每天一斤菜,这两者之间并没有什么矛盾。蔬菜所供应的维生素C、胡萝卜素、叶酸、钾、钙、镁、膳食纤维和抗氧化物质,对良好的智力具有重要的支持作用,也能帮助预防心脑血管疾病等多种慢性疾病。所以,无论是否吃素,关键是控制肉食的量,同时还要把蔬菜吃够数。
 
 
青少年怎么科学饮食呢?
 
  良好的遗传基因,对人的智力水平起到了重要作用,大脑的思维需要持续稳定的能量供应,健康的饮食习惯打造出充满活力的身体,对人们最大限度地发挥脑力也至关重要。
 
  由于未成年人在生长发育过程中,需要足够的铁、锌、钙和蛋白质等营养素供应,所以我们不提倡未成年人吃纯素。不吃肉是可以的,但至少需要蛋奶,最好还能有鱼类。 
 
  所以,小伙伴们都懂了吗? 要想有好的身体以及极大可能地发挥自己的才智,吃少量的肉和鱼,吃大量的蔬菜才是正确的哦!
 

(责任编辑:王翔)


声明:文章版权归原作者所有,本文摘编仅作学习交流,非商业用途,所有文章都会注明来源,如有异议,请联系我们快速处理或删除,谢谢支持。


(原文章信息:标题:流言揭秘:吃肉有害智力?,作者:张雪,来源:未知,来源地址:)

上一篇哈欠会传染?科学家:大脑无意识自动模仿

下一篇男人每天刮胡子可减少患病机率

评论

你还没有登录请登录
回复
---收起
回复 {{item2.CommentConcent}}
回复
首页 上一页 下一页 最后一页
相关推荐

男人每天刮胡子可减少患病机率

不常刮胡子的男性比每天刮胡子的男性患病率高 研究人员在美国传染病学期刊发表报告称,在这项为期20年的研究中,已经有835人死亡。而总体来看,不是每日刮胡子的人有45%故去,而至少每日刮一次胡子的人则有31%辞世。不是每日刮胡子者死亡人数多,与他们吸烟者较多以及生活习惯较差有关,研究者表示,虽然这还不能解释为何他们中风几率较高,但也显示出是否常刮胡子与患病机率有关。 男人寿命除了与刮胡子有关外,还与荷尔蒙相关 研究结果显示,不是每日刮胡子者大多未婚,而且多为蓝领阶级劳工;他们享受性高潮的次数较少,身材较矮小,而且易患心绞痛。 另外,社会医学系的亚伯拉罕(ShahEbrahim)教授在声明中说:不常刮胡子者死亡率较高,可能是抽烟和一些社会因素所造成,但是也有小部分是受荷尔蒙影响。他表示,不是每日刮胡子的男士较少享受性高潮,可能是因为其男性荷尔蒙较低,或单纯因为未婚,所以进行性行为的机会较少。 至于中风几率高,有一个可能

2017-10-11

这些抗癌佳品刚好被你扔了

大家健康意识的不断的提高,癌症让我们终日惶惶不安。与其等着被病魔缠身,终日以药为饭。不如平时在饮食上注意,有一些我们自认为对身体好的食物其实可能就是导致我们患上癌症的黑手;相反,有些我们认为没有用的东西其实才是抗癌标兵。 5大抗癌标兵你知道吗? 1、茄子皮 很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。 2、鱼鳞 营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。可增强人的记忆力,延缓脑细胞衰老,预防高血压及心脏

2017-10-11

早晨喝对水,健康一整天

早上空腹喝一杯水有益健康的观念已经深入人心,但是,喝什么样的水,喝多少以及有啥禁忌却不是每个人都清楚的。 类型:白开水最佳,淡盐水最差,蜂蜜水挑人。 起床后,很多人选择喝一杯蜂蜜水或者淡盐水,还有人认为柠檬水是最佳选择。但何丽指出,这三种水中,淡盐水最不值得推荐,因为现代人钠摄入量本来就过多,在身体不缺少盐的情况下再喝淡盐水,会增加盐的摄入,反而让人觉得口干舌燥。有高血压、心脑血管疾

2017-10-11

523

收藏

分享

主办单位:河南省乡村振兴协会     承办单位:河南省乡村振兴协会产信委     技术支持:全息数字科技(河南)有限公司

法律服务单位: 河南诺方律师事务所(朱秩成 13838397329) 河南言正律师事务所(白铁军 15037119815)

Copyright© 乡村振兴公共服务平台 版权所有      豫ICP备2023012239号-1      豫公网安备41010502005757号

top