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吃粗粮饼干其实并不能补充膳食纤维

作者:网络    发表于 2015-12-21
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  现在膳食纤维还有粗粮养生都在不断的被人们重视,但是大家知道吗,粗粮饼干不一定含有太多的粗粮,由于麸皮中的不溶性膳食纤维含量高,导致粗粮饼干比一般的酥性或韧性饼干口感粗糙,不易让人接受。所以,厂家在生产粗粮饼干时,往往会添加很多植物油来进行弥补,让饼干的口感更加香酥一些。这样一来,消费者是喜欢了,但会导致粗粮饼干中的油脂含量大大增加。譬如这款粗粮饼干,每100克中脂肪含量为33克,大约是普通饼干的三四倍,而且,吃100克这样的粗粮饼干,就已经达到我们每日脂肪需要量的一半了。

(责任编辑:王翔)


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(原文章信息:标题:吃粗粮饼干其实并不能补充膳食纤维,作者:网络,来源:网络,来源地址:)

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