蒜是厨房常用的调味品,但剥皮是一项费工费时的活。用刀拍固然很快,但要用完整的大蒜,有什么方法可以又好又快地剥去大蒜的外衣呢?下面就介绍一种“高大上”的方法.
——准备好要剥皮的大蒜和两个不锈钢碗(盆)
——将大蒜底部的蒂去掉。如图箭头所示部位,不要留蒂
——将大蒜放进不锈钢碗(盆)里,将两个碗合上,猛烈摇晃30秒
——揭开碗就会发现大蒜和蒜皮已经分离。有个别没有分离的,蒜皮也已经很松,一搓就掉了
以上是量比较大的时候的掰蒜头的方法,如果就需要的量不多的话呢?这个方法的效果就不明显了 下面介绍个平时用的更简单的方法:
把大蒜掰开,用刀切去根部的硬结,放入碗中倒入清水,浸泡5分钟后,用手轻轻捻去大蒜外皮即可。非常方便。
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不用水,毛绒玩具巧清洁
不用水,毛绒玩具巧清洁:方法:将半碗大粒盐(即粗盐,超市有售,2元一袋)和脏了的毛绒玩具一起放入一个塑料袋,系口,用力摇晃几十下即可.取出时盐已因吸附了污垢而变成灰黑色.
2015-07-14
超好用的生活小技巧
超好用的生活小技巧:这个方法好像有人发过了,我再重复一遍吧.用一个钢勺把橙子蒂部挖掉,挖一个比勺子略大的圆,然后把勺子贴着橙子皮插进去(勺子的弧度贴合橙子皮的弧度),一点一点撬开表皮即可.
2015-07-14
五种最要命的疼:咬到舌头居第一
虽然说疼痛只是一种相对的感觉,但不小心切到手指或是脚指头踢到门槛上还是会让人痛苦不堪。美国媒体健康栏目邀请了一些医学专家,由他们解释了为什么一些常见的日常伤害会产生极端的疼痛感,以及应对方法。
2015-08-13
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