野苋菜又称被称作“簕苋菜”，性凉、味微甘，中医称其为中药中的抗菌素，有消炎、祛湿、消滞的功效。野苋菜的食疗、药用价值很高，属于在野外随处可见的野菜品种。苋菜叶子中富含钙质，对骨骼生长发育有促进作用，同时它还含有蛋白质、碳水化合物、磷、铁、维生素等丰富的营养成分，常吃还可提高身体免疫力，素有“长寿菜”的美称。其最大的功效是祛湿热消积食，也使它成为一些减肥者们的福音，多食用野苋菜可促进排毒，减肥轻身，最适合端午节时期因食用粽子造成积食及消化不良的人群食用。
野苋菜黄豆滚鲫鱼
功效：清热消炎、利水补益
材料：野苋菜400g，黄豆100g，鲫鱼1条，生姜4片
做法：野苋菜洗净，黄豆浸泡，鲫鱼宰洗净，煎至微黄，洒入少许水，放入瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗量），老火滚沸改文火煲约45分钟，放入野苋菜，至干熟，下盐、油即可。
分量：3~4人量
金银蛋滚野苋菜
功效：清热解毒、温中下气
材料：野苋菜400g，皮蛋、咸蛋各一只，生姜4片
做法：野苋菜洗净，皮蛋去壳，切开几块，在锅里加入清水1250毫升（约5碗量），放入生姜，老火滚沸后下皮蛋，之后再落野苋菜，片刻后咸蛋打入锅内，下盐后便可食用。
分量：3~4人用
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小暑节气调养方法需对号入座
小暑养生原则：精神调养：注重“心静”，保持心情平和。起居调养：小暑暑湿交蒸，避免烈日下暴晒，以防中暑;避免汗出后即吹冷风，寒邪侵袭而出现感冒、关节疼痛等疾病;注意休息，适当午睡，保持精神充沛。运动调养：可以选择早晨或傍晚在河边、花园里进行低强度运动，如八段锦、太极拳、散步等，避免运动后大汗淋漓。
2014-07-03
小暑节气养生四大要点
7月7日为小暑节气，小暑节气的到来，表示着炎热天气的开始，按照中医理论，小暑节气是人气阳气最旺盛的时候，只要保持阳气旺盛，那么疾病就会减少疾病的入侵。夏季为心所主而顾护心阳，平心静气，确保心脏机能的旺盛，故夏季养生重点突出“心静”，心静自然凉。小暑节气亦是如此。
2014-07-03
炎热小暑精神养生法则
在老子的《道德经》中：“故道大，天大，地大，人亦大。域中有四大，而人居其一焉”。荀子则进一步指出：“水火有气而无生，草木有生而无知，禽兽有知而无义，人有生有知亦有义，故最为天下贵也”。
2014-07-03
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