媒体人自杀引关注 专家:情绪低落超15天或患抑郁

日下午，年仅35岁的媒体人《都市快报》副总编辑徐行因患抑郁症自杀离世，专家提醒，您如果情绪低落超15天，就很有可能已患上抑郁症了。

2014-05-09

全谷杂粮的10大好处

如今生活质量的提高，让人们在饮食上不仅限于吃一些好吃的东西，而更多的是注重营养，以前被人们抛弃的杂粮、全谷已经成为了今天的新宠，随着养生意识的提高，人们也都认识到了吃杂粮的重要性，当然我们也都吃杂粮有好处，但是具体的却未必知晓，那么今天就来为大家详细的介绍一些全谷杂粮的十大好处。 首先，我们先了解一下全谷粗粮和杂粮的区别。全谷是指脱壳之后没有精制的粮食种子。大部分粗粮都属于全谷，比如小米、大黄米、各种糙米（包括普通糙米、黑米、紫米）、小麦粒等，也包括已经磨成粉或压扁压碎的粮食，比如燕麦片、全麦粉。莲子、芡实、薏米等营养成分和谷物相近，也可以作为全谷食用。只要不把种子外层的粗糙部分和谷胚部分去掉，保持种子原有的营养价值，都叫做全谷。 不过，有些粗粮并不属于全谷。比如玉米碎，它是粗粮，因为其中的玉米胚已经去掉，玉米种子表面的那层种皮也去掉了。还有一些食品虽然不属于谷物，但是也可以当粮食吃，没有

2014-05-09

吃醋有什么好处？教你如何健康吃醋

醋是我们的常见调味品，很多人也知道吃醋的好处多，尤其是对于女性而言。那么吃醋有什么好处呢？如何健康吃醋？一起来看看吧。 吃醋有什么好处？ 一醋可以提味：增进食欲：醋能够刺激胃酸的分泌，从而达到促进消化的目的。特别是对一些食欲不佳的人有较好的开胃作用。 二醋能减少盐的摄入：盐吃多了会危害我们的身体健康，因此，在烹调时，不放在菜里加一些醋来代替盐，即提升食物的美味，又不会觉得咸，而且也更健康。 三醋有杀菌的作用：食醋中含有0.4%0.6%的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。因此建议在凉拌菜时加入适量的醋，这样既可以开胃增食，又起到抑菌的作用，可以说是一举两得。 四醋还能够去腥解腻：醋是去腥解腻的好食材，对于一些腥味较重的原料在烹调时可以提前用醋浸渍，还可以去除一些表面附着的油脂。 选醋的两点建议 一选择纯酿造的有质量保证的 纯酿造的醋，营养价值较高，含有多种营养素。而用醋酸等调制出的醋，在

2014-05-09