可俗话说“冬补三九，夏补三伏”。其实，在炎热的三伏天，我们更应该选择一些有营养的食品，以食补的方式，让自己吃得更为健康。这个季节，吃些鸡、鸭、鹅、鸽子等家禽都是三伏进补的上选。因为家畜肉，是低脂肪高蛋白的食物，且脂肪、微生物、矿物质等营养成本，也可以很好地满足人体所需。
而大家在烧鸡、鸭时，不妨适量加入一些生姜，生姜性温。在伏天食用，可以调节人体在夏季内外温差，使得人体适应外界环境，起去湿强身、驱除体内寒气的作用。所以在民间一直都有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。
而如果是喜欢吃面食的朋友，在此时适当地多吃面食是非常有利于身体健康的。别忘了北方一直流传有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法，头伏饺子是为了解酷夏胃口不好；二伏吃热汤面，让身上发汗，可以去除体内的潮气和暑气；三伏已是秋天，吃饼和鸡蛋可以补充营养。
当然，在这个季节吃点大蒜、芒果、绿豆等食物，都是具有杀菌、生津、解毒等作用，也是非常适合伏季。
入伏养生正当时 苦夏必知保健方法
入伏了，意味着“高温、高湿、高热”的三伏天已经到来。最近一段时间,由于气温的节节攀升,各种疾病更容易威胁到人们的身体健康。与平时相比,医院的门诊量也明显增加,中暑的、发烧的、腹泻的,还有突发心脏病、脑血管病的……那么,入伏后应该如何养生呢?
2013-07-13
三伏天的由来
三伏天是按照我国古代的“干支纪日法”确定的。每年夏至以后第三个庚日（指干支纪日中带有“庚”字的日子）为初伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，合起来称为三伏。按阳历计算则出现在7月中旬到8月中旬。此时我国大部地区是一年中最热的时节。
2013-07-15
头伏为什么要吃饺子？
今天13日是头伏第一天。“伏”是农历中24节气外的时令节气之一，它只是一个杂节气，但从吃饺子这个和年三十一样的待遇可以看出，人们自古以来就非常重视这个节气。
2013-07-15
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